26 апреля 2021 г.

ЖИВЁМ СО СМАКОМ

ЖИВЁМ СО СМАКОМ

 

Продолжает свою работу кулинарный клуб «СМАК». Он собрал в свои ряды всех любителей вкусно готовить или желающих этому научиться. Организатор и постоянный руководитель клуба – специалист по социальной работе Ж.Е. Сотникова – каждый раз удивляет разнообразием рецептурной палитры: жители дома-интерната уже готовили фирменные салаты, булочки, блины и торты, супы и горячие закуски. «Основной целью программы «СМАК» является формирование у пожилых людей и инвалидов целостного отношения к собственному здоровью, освоение культурно-гигиенических навыков и навыков правильного питания как составной части здорового образа жизни, - говорит Жанна Егоровна. – И, конечно, расширение знаний по кулинарии способствуют бытовой социализации и реабилитации».

Своё мнение о занятиях в «СМАКЕ» высказал житель Елецкого дома-интерната Александр Кочеров: «На наших занятиях в «СМАКЕ» всегда очень интересно, и мы такие увлечённые и дружные! Каждый из нас участвует в кулинарии – от самого начала (взвешиваем продукты, оцениваем их состояние) до украшения блюда и его подачи, и мы очень любим этот клуб за его тёплую атмосферу и возможность научиться полезному и новому!»

  

Поделиться в соцсетях:

Актуальные новости